Tobleronemuffins.

Idag när jag slog upp mina blå så kände jag direkt att "idag ska jag baka". Och så blev det, har både fått ihop Hallongrottor (recept kommer) och dessa gooda muffins.
Receptet till dom hittade jag i Pernilla Wahlgrens bok Pernillas praliner. Innehåller enkla recept och är en riktigt trevlig bakbok faktiskt :-)

10 st muffins

150 g mjukt smör
1½ dl strösocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Toblerone

Vispa smöret och sockret poröst. Blanda ner äggen. Blanda mjölet och bakpulvret och rör ihop med resten. Klicka ut i 10 muffinsformar och lägg i en bit Toblerone i varje form.

 

Grädda i 200 grader i 12-15 minuter.

Pudra över lite florsocker strax innan servering.

muffins deluxe  :-)