Kladdkakehjärtan.

Alla hjärtans dag och finns det en anledning till fika så tar vi den! Idag blir det kladdkakehjärtan som bjuds på härhemma. Receptet är detsamma som till mina Kladdkakemuffins.

ca 16 st
2 ägg
2½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
½ tsk bakpulver
1 krm salt
2 dl vetemjöl
100 g smält smör

Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ihop ägg och strösocker. Blanda de torra ingredienserna väl och rör ner i äggsmeten. Rör sist ned smöret.
Fördela i formar, har du inte just såna här hjärteformar (mina är köpta på TGR) så kan du ta vanliga aluminiumformar eller silikonformar.

Grädda i mitten av ugnen i 200 grader 10-12 minuter (12 minuter om du vill kunna ta ur dom ur formarna)

Låt svalna och servera med grädde och kanske lite piffigt strössel.