torsdag 19 oktober 2017

Kycklinglasagne.

Hej på Er! ja, härinne blir man inte bortskämd med dagliga recept minsann ;-)

Häromveckan köpte jag Kycklingfärs bara för att det var bra pris, typiskt mej! så jag började googla på receptinspiration och det slutade med en rejäl Kycklinglasagne som hamnade på topp 3 bland maträtter här hemma (iallafall hos merparten av oss).

6-8 portioner.

750 g kycklingfärs
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
3 fp (a' 390 g) Icas pastasås tomat & vitlök

Fräs färsen med kryddorna och häll sen i tomatsåsen, låt puttra ca 10 minuter på svag värme.

9 dl matlagningsgrädde (eller valfri fetthalt)
3 msk maizena ljus redning
150 g riven gratängost

ca 15 lasagneplattor.

Värm upp grädden och vispa ned maizenamjölet, låt sjuda en stund och rör ner osten så det blir en jämn ostsås.

Varva färs, plattor och ostsås (avsluta med ostsås) i en rejäl form (min är 30 x 23 x 6) och tillaga i ugn på 225 grader i 25 minuter.
Servera med sallad!





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar