Så snabb, så god och så vanlig. Ändå fanns den inte på min blogg, inte förrän nu.
Och eftersom nya recept lyser med sin frånvaro här så delar jag den här snabba ättiksgurkan i 1-2-3 lag.
1 gurka
1 msk senapsfrön
Fryst hackad dill
Skölj o skiva gurka gurkan. Varva den med senapsfrön o dill i en glasburk.
Blanda i kastrull:
1 dl ättiksprit 12%
2 dl strösocker
3 dl vatten
Koka upp snabbt o rör tills sockret löst sig. Låt svalna något.
Häll över gurkan. Skruva på locket och låt svalna innan du ställer den i kylen.
Gör den med fördel några timmar innan servering.