fredag 31 januari 2014

Långpannebröd.

Okej, lite hembakt bröd ska vi väl kunna svänga ihop till helgen. Gott är det och mycket blir det!

7 dl grahamsmjöl
7 dl rågsikt
7 dl vetemjöl
6 tsk bikarbonat
2 tsk salt
3 dl brödsirap
7 msk lingonsylt
1 l filmjölk

Blanda de torra ingredienserna först. Blanda sen i sirap, lingonsylt och filmjölk. Använd helst assistent för degen blir rejält kletig.
Fördela smeten i smord långpanna.

Grädda i 175 grader i 40 - 45 minuter. Pensla ev med sirapsvatten när det tas ur ugnen.
Låt svalna och dela i "limpor"
 
Trevlig Helg!
 

1 kommentar: