Småkakor är inget jag bakar ofta men dessa såg så goda ut inne hos Barrgatansbakstuga så jag var tvungen att prova!
Dessa kakor smakar kolasnittar och har en härlig liten Japp surprise i mitten 😋 påminner om både Dumlekakor och Centergömmor som redan finns här på bloggen.
Ingredienser för 12 kakor.
100 g smör
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 msk ljus sirap
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dubbel Japp
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175°C.
Rör/knåda ihop ingredienserna tilt en smidig deg som du delar 12 lika stora delar.
Dela Jappen i 12 lika stora bitar och göm en i varje degbit och forma till en boll.
Lägg på bakplåtspapper eller i muffinsform.
Grädda i mitt i ugnen ca 15 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar