Härhemma har vi paltkoma efter att ha ätit Thaibuffe tilll lunch. Ja, JAG har iallafall paltkoma...jag lyckas alltid äta för mycket :-/
Hursomhelst så när koman släpper så vill man ju gärna ha nåt sött till kaffet och en av grabbarna härhemma föreslog chokladbollar. Lätt och sött!
ca 30 st
200 g margarin eller smör
2 dl strösocker
6 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
3 msk oboypulver
4 msk kallt kaffe
Blanda alla torra ingredienser väl, häll sen i kaffet och knåda i smöret till en kletig och fin smet.
Trilla bollar i valfri storlek och rulla dem i pärlsocker, cocos, strössel, hackade nötter...ja, va du nu vill.
Ställ i kylen en stund före servering.
Får det lov att va en färgad boll till kaffet? ;-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar