Wienernougat.

 Blir inte mycket hemmagjort julgodis i år. Men igår fixade jag iallafall både Rocky road och Wienernougat.

Wienernougaten för första gången, enkelt att röra ihop och gott såklart, MEN (note to myself) använd en riktigt bra blockchoklad så blir resultatet ännu bättre. Garants blockchoklad är sisådär...

Hursomhelst, en burk med Wienernougat blev det!

150 g blockchoklad

250 g nougat

100 g rostad flagad mandel

Smält chokladen över vattenbad, smält även ner nougaten.

När allt smält samman så rör du ner mandel och brer sen ut i en klädd form på ca 15 cm x 20 cm.

Låt stelna i kyl och skär sen i bitar.

Förvaras svalt.